Gesunde Frühstücksoption: Overnight Oats mit Banane und Zartbitterschokolade
Wem morgens oft die Zeit für ein ausgiebiges Frühstück fehlt, für den sind Overnight Oats die perfekte Lösung. Sie lassen sich am Vorabend schnell vorbereiten und sind am nächsten Morgen ein blitzschnelles und nahrhaftes Frühstück. Besonders lecker wird es mit Bananen und Zartbitterschokolade!
Da wir Mandel- oder Hafermilch benutzen, ist diese Frühstücksoption Vegan.
• Haferflocken enthalten viele Ballaststoffe, die eine gesunde Verdauung fördern und für lang anhaltende Sättigung sorgen.
• Zartbitterschokolade enthält Antioxidantien, die entzündungshemmend wirken und unser Immunsystem stärken, außerdem enthält sie Flavonoide die zur Krebsvorsorge beitragen kann.
• Bananen liefern uns Vitamine wie B6 und Vitamin C.
Das benötigst du für die Overnight Oats mit Banane und Zartbitterschokolade
Nährwerte
Kalorien 637kcal
Kohlenhydrate 98g
Protein 15g
Fett 19g
Zutaten
1 Banane
75 Gramm Haferflocken
250ml Hafer- oder Mandelmilch
Zartbitterschokolade ca.5g
1 TL Zimt
2 TL Erdnussbutter (Optional)
Zubereitung
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Geben Sie die Haferflocken und die pflanzliche Milch in ein verschließbares Glas oder eine Schüssel.
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Rühren oder schütteln Sie die Zutaten gut um.
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Zerdrücken Sie die Banane und fügen diese den Zutaten hinzu.
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Schneiden Sie die Zartbitterschokolade in kleine Stückchen und fügen sie diese ebenfalls hinzu.
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Rühren oder schütteln Sie alles noch einmal gut durch.
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Verschließen Sie das Glas oder die Schüssel und stellen es in den Kühlschrank.
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Am nächsten Morgen können die Overnight Oats mit Banane und Zartbitterschokolade direkt aus dem Kühlschrank genossen werden.
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Optional können Sie nun Erdnussbutter als Topping dazu gegeben.
Tipp
Die Banane durch Erdbeeren oder andere Beerenfrüchte zu ersetzen, sorgt für Abwechslung.
Fazit
Overnight Oats mit Banane und Zartbitterschokolade sind eine köstliche und gesunde Option für das schnelle Frühstück. Die Zutaten bieten viele wichtige Nährstoffe wie Ballaststoffe, Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien, die uns gut durch den Tag bringen. Durch die einfache Zubereitung am Vorabend sind sie auch perfekt für alle, denen morgens die Zeit für ein ausgiebiges Frühstück fehlt.